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CEREAL FLOUR 谷物粉定制專(zhuān)家

國家行業(yè)標準《方便玉米粉》《方便雜糧粉》起草單位國家農業(yè)部標準《綠色食品 即食谷粉》起草單位

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谷物食品事業(yè)部簡(jiǎn)介

谷物食品事業(yè)部自2005年起專(zhuān)業(yè)從事膨化谷物粉、烘焙谷物粉和其他谷物制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,目前已廣泛應用在乳品、飲料、蛋糕、休閑食品、餐飲等行業(yè),與國內多家知名品牌建立了穩定長(cháng)期的合作關(guān)系。                    

旌晶堅持以全民營(yíng)養健康為己任,致力于全谷物加工,不添加任何食品添加劑,堅持理念創(chuàng )新和技術(shù)創(chuàng )新,以高品質(zhì)的要求、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、穩定的產(chǎn)品品質(zhì)贏(yíng)得了眾多合作伙伴的信賴(lài)和贊譽(yù)。旌晶一直以誠信穩健的企業(yè)風(fēng)格、綠色優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品內涵、專(zhuān)業(yè)周到的售后服務(wù),樹(shù)立了業(yè)內良好的口碑,始終保持著(zhù)行業(yè)領(lǐng)先的競爭力。質(zhì)量體系:公司通過(guò)了ISO 9001、ISO 22000、HACCP體系認證,并按照體系認證要求對產(chǎn)品進(jìn)行常態(tài)化嚴格管控。本著(zhù)持續改進(jìn)的原則,不斷完善和提高,確保產(chǎn)品滿(mǎn)足客戶(hù)要求。                    

原料把控:我們精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地原料,按照原料入廠(chǎng)檢驗標準嚴格把控指標,從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司配備兩個(gè)標準恒溫庫,讓原料在恒定溫濕度的環(huán)境下儲存,進(jìn)一步確保了原料品質(zhì),保證產(chǎn)品質(zhì)量。

生產(chǎn)工藝:采用先進(jìn)的膨化和和恒溫烘焙技術(shù),產(chǎn)品香味濃郁,風(fēng)味飽滿(mǎn);采用氣流漩渦微粉碎技術(shù),口感細膩,水溶性好,加工性能出色??筛鶕蛻?hù)需求提供不同工藝參數、不同粗細度的產(chǎn)品訂制,也可提供OEM/ODM代工服務(wù)。2022年投資上千萬(wàn)元用于車(chē)間及生產(chǎn)線(xiàn)升級改造,擴產(chǎn)后年產(chǎn)能達10000噸。                    

PUFFING

膨化系列
谷物原粉

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BAKE

烘焙系列
谷物原粉

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Restaurant

餐飲產(chǎn)品
雜糧自發(fā)粉

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產(chǎn)品成功應用案例

旌晶黑芝麻粉和黑米粉,與牛奶和堅果的香氣完美融合,成為風(fēng)靡一時(shí)的黑牛奶,唇齒留香,讓人難忘。

旌晶膨化燕麥粉、膨化青稞粉加入牛乳和植物蛋白飲料,有效改善脂肪上浮現象,延長(cháng)貨架期;替代部分乳化劑和增稠劑的作用,使標簽更干凈。

旌晶青稞粉與酸奶發(fā)酵,有效改善酸奶的組織結構,增加稠度,降低水析,提升抗震性,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

旌晶蕎麥粉,加入面條制品,使面條內部組織細膩、均勻、韌性良好,出條均勻,不黏條,產(chǎn)品的色澤、口感及烹調性改善明顯。

旌晶膨化玉米粉,加入傳統小吃葉兒粑,制造出獨樹(shù)一幟的口感,好吃到停不下來(lái)。

乳制品

谷物奶
谷物酸奶

飲料及固體飲料、冷飲

谷物飲料
谷物固體飲料
谷物冰淇淋

植物基食品

植物奶
植物基酸奶

風(fēng)味街飲

谷物奶茶
奶昔伴侶

休閑食品

膨化谷物

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